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【ふるさと納税】 C031 しまねの贅沢三昧！のどぐろ・甘鯛・穴子一夜干

「おかとみ」がこだわること　昭和25年創業以来「おかとみ」がこだわり続けているのは地元産「一日漁」の新鮮な魚。

 早朝に漁へ出て、その日のうちに水揚げされた　「一日漁」の新鮮な魚は、鮮魚としても最上ランク。

　お刺身にしても極上の魚を“あえて”一夜干しにしています。

　また、長年培った技を用いることで、島根県産、国内産の厳選した魚を使った上質な干物も造りつづけています。

 全国でも珍しい「一日漁」　「一日漁」（いちにちりょう）とは、早朝に出漁し近海で捕れた魚をその日の夕方に水揚する漁のこと。

　その日海で泳いでいた魚をその日のうちに水揚げするので、鮮度と品質の良さは一目瞭然。

　しかもその日の夕方に市場にかけられるので、高品位のまま原料を買付けることができます。

　※漁獲量の変動等により、魚種によっては厳選した県内産（島根産）、もしくは国内産を用いる場合がございます。

 塩のみ無添加一夜干し　昭和25年創業以来「おかとみ」がこだわり続けているのは「新鮮な魚を“あえて”一夜干にしている」ことです。

　獲れたての美味しさを損なうことなく、旨みが凝縮された、魚の本来の味をお召し上がりいただくことができます。

　「おかとみ」の一夜干しは、保存料・着色料を使用せず、塩のみ無添加で仕上げています。

また、使用している塩にもこだわり、魚の種類によって「天日塩」と「並塩」の2種類を使い分け、減塩仕立てで仕上げています。

　安心・安全に、魚本来の美味しさをお楽しみいただけます。

※写真はイメージです。

しまねの海の幸を贅沢に味わいませんか？ 白身のとろと呼ばれるほど脂ののりが良い「のどぐろ」、上品でまったりとした旨味を楽しめる「甘鯛」、ボリュームとぷりぷりの食感の「穴子（特大）」をセットでお届けします！ 商品説明名称のどぐろ一夜干、甘鯛一夜干、穴子一夜干    内容量 のどぐろ一夜干（200〜260g）×2尾 甘鯛一夜干（326〜350g）×1尾 穴子一夜干（特大50cm前後）×2尾 原材料名 のどぐろ一夜干：のどぐろ（アカムツ）、食塩 甘鯛一夜干：アマダイ、食塩 穴子一夜干：あなご、食塩 お召上がり方自然解凍したのち、コンロでそのまま焼いてお召し上がり下さい。

※焼きすぎるとせっかくの旨みが脂と一緒に落ちてしまい、固くなってしまいますのでご注意ください。

保存方法要冷凍賞味期限製造日より冷凍で30日 提供事業者有限会社岡富商店（島根県大田市） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。

あらかじめご了承ください。

「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進するために活用してまいります。

ご寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。

(1) 定住促進 (2) 参画と協働によるまちづくり (3) 石見銀山のまちづくり (4) 文化・芸術・スポーツの振興 (5) 新型コロナウイルス感染症対策 (6）自然体験から学べる山村留学事業 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。

発送の時期は、寄附確認後2週間程度を目途に、お礼の品とは別にお送りいたします。

楽天で購入50,000円（税込み）