日本の刃物研ぎの技法 この1冊を読めば和の刃物の知識と研ぎ方がわかる ・刃物の研ぎ・手入れと保管・砥石の知識・研ぎ場の作り方・刃物ができるまで／大工道具研究会【1000円以上送料無料】
著者大工道具研究会(編)出版社誠文堂新光社発行年月2020年01月ISBN9784416619704ページ数160Pキーワードにほんのはものとぎのぎほうこの ニホンノハモノトギノギホウコノ だいく／どうぐ／けんきゆうかい ダイク／ドウグ／ケンキユウカイ9784416619704内容紹介刃物の研ぎ、手入れと保管、砥石の知識、研ぎ場の作り方、刃物ができるまで…包丁や大工道具、園芸用の刃物などの日本の刃物の研ぎ方を紹介。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
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刃物研ぎ 関連ツイート
RT @t_seiko: スーパー前の刃物研ぎに包丁をお願いしたら、今まで出てなかったサビが出るようになって、変だなと思い買った刃物屋に行ったら｢これは研ぎじゃなくて、グラインダーで荒く削ってる状態だからもう元には戻らないよ｣と衝撃の事実を告げられた。 2万の包丁は刃紋も無くな…
@21tree 2020/07/31 21:03
刃物研ぎにガッツリハマって刃物屋さんに研ぎを教わりに行ってた時代もありますwww
病んでた時に… https://t.co/LYFU9vQJoi@dstaste 2020/08/03 14:12
RT @miuraknives: 三浦刃物店 オリジナル上級ブランドシリーズ 『三浦 頂』から黒打ち牛刀が登場！😎
鋼材には白紙2号を使用し、鋭い切れ味と研ぎやすさが魅力です。 https://t.co/QCKMKaxFgw@5YAaspXsaIAy4af 2020/07/30 23:19
ラッセル「タバサいる?…あれ、ガーデニア、ドグマも」
ガーデニア「ん、ラッセル?どしたの?」
ドグマ「恐らく私達と同じ理由だろう。…だが、今はタイミングが悪かったようでな…」
タバサ「なぁ、どうしてみんな俺んちに刃物を研ぎに来るんだ…?」(ナイフを研ぎながら)@endr_rkm_bot 2020/08/01 23:59
@majomama いいなあ〜いいなあ〜( ・∀・) ｲいいなあ〜
研ぎのプロの手にかかれば、最初の切れ味に戻るんだよねー🥰
以前だしてた店が閉店して（研ぎ師のじい様が高齢すぎて）私の刃物はかわいそうな状態🥺@kurukuru835 2020/07/30 10:56
@ichirowo 材木自体の硬さの違いと刃物の研ぎ角仕込み角の違いだと思う。日本で建材として使われるスギヒノキの類は柔らかい部類。
海外の家具とか作る日本で堅木と呼ばれる材料は日本の普通のカンナでは綺麗に切れない。@akirahitoshi 2020/07/30 23:43